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Venez découvrir l’art de la cuisine japonaise lors d’un atelier sushi convivial et gourmand. Apprenez les techniques professionnelles de préparation pour réaliser vos propres sushis.
Attention si le nombre d’inscrits est supérieur au nombre de places disponibles, un arbitrage sera requis.
Si tel est le cas, les personnes non retenues seront remboursées directement par virement bancaire.
Apprenez à maîtriser les gestes essentiels : découpe des légumes frais (carotte, avocat, concombre) et des poissons (saumon, thon), cuisson parfaite du riz, puis réalisation de délicieux California rolls et makis.
Pour finir sur une note sucrée, initiez-vous à la préparation de mochis faits maison.
À l’issue de l’atelier, chacun repart avec son propre plateau de sushis (pour deux personnes) ainsi que des mochis, prêt à être dégusté ou partagé.
L'atelier 203 vous propose 4 ateliers :
- Samedi 5 septembre : de 9h à 12h30 ou de 14h30 à 18h
- Samedi 12 septembre : de 9h à 12h30 ou de 14h30 à 18h
10 personnes maximum par ateliers.
Dates de début et de fin d’activité : 05/09/2026 - 12/09/2026
Vous ne pouvez pas vous inscrire à cette activité, car elle n'est pas ouverte à votre CMCAS.